Установка и удаление компонентов Windows работает только в режиме мастера, как отключить мастер и просмотреть (изменить) установленные компоненты в обычном режиме?

Вот именно для того, чтобы любой 'гость' в том, что вы называете 'обычном режиме' не натворил дел с удалением компонентов Windows, это может только администратор ('мастер') компьютера или тот, у кого есть такие же права.