С помощью какой программы открываются картинки в формате PIC?

Самый распространенный вьюер - ACDSee (www.acdsystems.com, www.acdsee.ru).

Есть старый ДОСовский графический редактор Picture Maker - у него формат графики *.pic.

ACDsee умела открывать такие еще с первой версии. Возможно такие картинки могут открывать и другие распространенные просмотрщики, типа IrfanView и т.п.