Отвечает Shurovik:
Можно вручную. Панель Управления - Администрирование - Управление компьютером. Там в разделе "Управление дисками" можно переназначить буквы на всех дисках, кроме системного.
Отвечает Юрий Александрович Пейсахович:
Администрирование - Управление компьютером - Управление дисками. Правой кнопкой на диске, выбираем - "Изменить букву диска".