Отвечает Сергей:
Двойной щелчок по серой области окна, и всё будет нормально.
Отвечает Shurovik:
Двойной клик по рамке окна - и будет вам счастье.
Отвечает Геннадий:
Вернуть очень просто - сделать двойной клик левой кнопкой мыши по серой рамке диспетчера задач.
Отвечает TU-154:
Просто щелкните два раза левой кнопкой мыши по рамке этого окна. Щелкните еще 2 раза - и Диспетчер снова перейдет в упрощенный вид.