Отвечает Shurovik:
Отключите "Простой общий доступ к файлам и папкам". Тогда в Свойствах папок и файлов появится вкладка "Безопасность". Там и назначьте себя владельцем этих папок.
Отвечает Костя:
На самом деле и «Простой общий доступ к файлам и папкам» может не помочь.В этом случае только радикальное средство поможет. Берешь и конвертируешь в файловую систему Fat32. И тогда уже на все 100% все будет работать.