Отвечает Korden:
Можно исправить только в фильмах со звуком 5.1. Для Windows Media Player (и др. программ использующих внешний кодек звука AC3): ставим (если нету) AC3Filter (http://ac3filter.net/). В Windows Media Player правой кнопкой на заголовке (для 11-й версии) -> Сервис -> Параметры -> Вкладка "DVD" - Кнопка "дополнительно", появится окно настроек AC3Filter. В нём на вкладке Mixer (или Gains) есть ползунок Voiсe, регулирующий громкость голоса.
Отвечает Shurovik:
Скорее всего, там звук в формате АС3. Надо зайти в настройки кодека и добавить усиления в центральный канал (в нем голоса и находятся).