Отвечает InterLit:
Вам поможет программа Universal Boot Disk (http://cdboot.narod.ru/download/bcdwiz150r.zip), поддерживает NTFS, плюс Nero.
Отвечает Рыжанов Денис Иванович:
Отличный мануал по созданию собственного загрузочного диска: troll2003.narod.ru/text/windows/text/000017.html