Есть ли такой софт для звуковой карты? Берём, например, наушники — на один динамик выводим одну полосу, на другой — совсем другую музыку.

Прога называется - трактор NI Tractor DJ mixer.

Если звуковая карта - серий SB Live!, Audigy, Audigy2, Audigy2ZS, то задача решается при помощи драйверов от KX Project (www.kxproject.com). Также средствами драйверов решается на E-Mu 1212, 1212M, 1818, 1818M, вероятно, и на 0404 тоже.