Есть ли в опере где-нибудь в настройках режим автосохранения страниц по которым я прошёлся в и-нете с дальнейшим просмотром в офф лайне. и можно ли сохранять веб-страницы одним файлом (наподобие эксплорера), если можно то как?

В настройках Оперы найди "История и кеш" поставь кеш в 200 метров, проверки (3 штуки) поставь в "Никогда" и сними галки с "Проверок переадресации", а потом поставь "Сервис" - "работать автономно". Но даже в этом случае не все страницы будут показываться. Веб-страницы сохранять одним файлом нельзя - воспользуйся для этого прогой HTM2CHM 3

Лучше найди и поставь SaveChm.

Нет не может, но я приспособился следующим способом: создаешь временную папку, сохраняешь туда страницу с картинками, а потом с помощью программы htm2chm конвертируешь в один файл с расширением chm, это стандартный файл справки для Windows.