Отвечает силентий:
Pslist+pskill из пакета PsTools (http://www.sysinternals.com).
Отвечает Alexey:
Вам поможет прога Remote Admin.
Отвечает Zorg:
Очень советую Hidden Administrator (http://www.delphisources.ru/pages/programs/hidden_adm.html). Сможешь наблюдать за тем, что делает пользователь, завершать и выполнять программы, и при необходимости, перехватывать управление полностью, выводить на экран предупреждения и ещё очень многое.
Отвечает BNV:
Удаленная перезагрузка или завершение сеанса может делаться через консоль управления. В любой NT/2000/XP все это есть.