Могут ли по Интернету вычислить человека? Какие еще данные кроме IP поступают в инет от пользователя?

IP достаточно. По нему определяют сеть провайдера, обращаются к нему, смотрят логи, а там ФИО и все остальное.

Смотря, что значит "вычислить". Я например копирую адрес электронной почты этого человека и кидаю его в строку поиска Яндекс. Сразу становиться ясно, где данный человек засветился. Форумы, доски объявлений, работа и т.д.

Легко. При звонке провайдеру определяется номер вашего телефона (у некоторых даже есть услуга: можно не набирать логин и пароль), который, как уже заметили выше, тоже записывается в логи. А по телефону можно найти и адрес и паспортные данные абонента. Так что зарегистрированы вы у провайдера или пользуетесь анонимными интернет-карточками не важно, если надо - найдут!

Если человек простак - то запросто! А если нет - то будут долго и нудно искать его айпишник - в результате найдут болт, так как человек юзает анонимный прокси или ещё что другое. Вообщем ламера вычислить можно, системщика или хакера - никогда - дорого да и невыгодно поднимать все связи, службы безопасности и т. д. из-за мелочи какой-нибудь, да и даже не из за мелочи - не найдут :) (оставлять комменты - плохая привычка, очень плохая, которая вас выдаёт).