Можно ли соединить два компьютера с помощью телефонного кабеля?

Нужны четыре жилы, чтобы связать компы и коннекторы RJ-45. Если у тебя в телефонном кабеле 4 жилы, то можно. Хотя по качеству, кабель UTP лучше.

Можно. И иногда это оправданное решение. Если расстояние между этими двумя компьютерами превышает предельную длину сегмента витой пары в несколько раз. В этом случае, вам понадобится пара кабельных модемов, которые позволят соединить ваши компьютеры посредством обычной медной пары. Скорость соединения будет зависеть от выбранного вами оборудования и технологии, которую данное оборудование использует.