При просмотре DVD-фильмов (PowerDVD 5) с привода (Pioneer 117), если ставлю звук 5.1, то звук идет с прерываниями. Если же смотрю фильм, переписанный на хард и ставлю тоже 5.1 — все нормально. Также заметил, что скорость чтения DVD (в проге SmartRip) 2.3Х и выше не поднимается.

Скорее всего, ваш DVD-привод работает в режиме PIO, а не UDMA. Проверьте режим его работы через Диспетчер устройств - Свойства соответствующего канал IDE-контроллера - вкладка Дополнительно. Если режим UDMA не включается, то обновите драйвера для чипсета вашей материнской платы. Если не поможет - придется включать через реестр, но это уже другая история.

SmartRIP - не показатель. Проверь, включен ли режим DMA для привода. Панель управления => Система => Диспетчер устройств=> IDE-контроллер. Если DMA нет, попробуй установить вручную и перезагрузить. Если не появился, меняй драйверматеринской платы на более свежий.

Причины могут быть в чем угодно, например, в низком качестве диска или привода.

Может, заменить кабель привода на 80-жильный?