Как правильно выключать ноут? Кнопкой, закрыванием крышки или ПУСК — ВЫКЛ?

Не имеет значения, все три действия отключают компьютер по заданному системой алгоритму.

Действие, выполняемое при закрывании крышки ноута, зависит от настроек:может быть спящий режим или ждущий, но обычно он не выключается. Поэтомунадежнее через «завершение работы»

Пуск. Выкл. Если закроешь крышку он уснет

Правильней, на мой взгляд, будет все-таки через меню Пуск.